小諸はジャムの発祥の地。

目からウロコなお話しも。

楽しかったなぁ。

この本の著者 福田里香さんにも
お会い出来たし。

教えないパン教室 shiroma

情報社会の世の中で

なんでも

知りたいもの　見たいものが

すぐ目の前に。

ただやっぱり

作り手の手元をじっくり見る。

そのこととは違うことを

昨日　今日と実感しました。

私は言葉が足りません。ですが

パン作り　ジャム作りをし

お店を営んで来られた時間は

私のカラダに確実にしみついています。

言葉では教えられないけど

手元でお伝えできるかと。

そんな

教えないパン教室 shiroma