Jam Days
2018.04.14 Saturday
小諸はジャムの発祥の地。
目からウロコなお話しも。
楽しかったなぁ。
この本の著者 福田里香さんにも
お会い出来たし。
教えないパン教室 shiroma
情報社会の世の中で
なんでも
知りたいもの 見たいものが
すぐ目の前に。
ただやっぱり
作り手の手元をじっくり見る。
そのこととは違うことを
昨日 今日と実感しました。
私は言葉が足りません。ですが
パン作り ジャム作りをし
お店を営んで来られた時間は
私のカラダに確実にしみついています。
言葉では教えられないけど
手元でお伝えできるかと。
そんな
教えないパン教室 shiroma
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